DAILY LIFE

Gisteren maakte ik asperges, met plakjes kipfilet een eitje en krieltjes uit de oven. Ik wilde er een sausje bij en maakte iets met een avocado en dit probeersel viel heel goed in de smaak!
Het is heel simpel…zoals bijna altijd met mooie en lekkere dingen vind ik 😉

Prak een avocado, knijp er iets citroensap door, een paar scheppen Griekse yoghurt, peper, zeezout, fijn gesneden bieslook, roeren en that’s it!
Heerlijk bij de asperges maar bij een stokbrood of als dipper ook geweldig èn gezond! Wij aten het gelijk helemaal op maar wil je het nog even bewaren doe dan de pit van de avocado erbij, zo voorkom je dat het snel bruin wordt.
daily life

nelleke langius

Geef een reactie

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *